3.1 Initial Research

Given below is information about a new resturant and a selection from its menu. Read the two texts and then check whether you have understood them by doing Exercise 3.1A.

Ласкаво просимо до ресторану «Троянда»!

Новий ресторан «Троянда» нещодавно відкрився в гарному куточку стародавнього Києва. Затишні фойє, майстерно оформлені зали, приємна музика – на все це звертають увагу відвідувачі ресторану.

Але найбільше вражає всіх, хто вже побував у «Троянді», надзвичайно багатий вибір страв стародавньої української та європейської кухні. Таких делікатесів ви не знайдете в жодному ресторані столиці!

Тож ласкаво просимо до нового ресторану!

Меню
Холодні закуски і салати
Асорті з морепродуктів (мідії, креветки, червона ікра, тости) 95 грн
Італійська тарілка 60 грн
Українська тарілка 60 грн
Сирне асорті з виноградом 60 грн
Асорті з маринованих овочів 35 грн
Рулетики з баклажанів із сиром та волоськими горіхами 30 грн
Овочевий салат із соусом на вибір 25 грн
Салат із шинкою, авокадо та грушею 35 грн
Салат з авокадо та креветками із соусом «Тисяча островів» 40 грн
Гарячі закуски
Печериці фрі 25 грн
Гарячі ковбаски «Троянда» 18 грн
Деруни з м'ясом і сметаною 25 грн
Млинці з лососем 26 грн
Перші страви
Бульйон курячий 18 грн
Борщ 25 грн
Юшка з лісових грибів 28 грн
Другі страви
Куряча грудка з баклажаном та помідором 37 грн
Яловичина під соусом з чорносливу 50 грн
Відбивна зі свинини 45 грн
Лосось у білому вині 65 грн
Гарніри
Рисові вежі «Троянда» з овочами 20 грн
Овочі гриль 25 грн
Картопля фрі 15 грн
Десерти
Морозиво з фруктами 20 грн
Яблуко, запечене з сиром 10 грн
Карамелізована груша 18 грн
Домашня випічка 10 грн
Фруктове плато 35 грн
Гарячі напої
Чай в асортименті (чайничок), з молоком або цитриною 15 грн
Кава «Еспресо», «Американа», «Капучіно» 15 грн
Кава з молоком або з вершками 15 грн
Холодні напої
Холодний чай з льодом 15 грн
Полунично-молочний шейк 18 грн
Сік в асортименті 10 грн
Мінеральна вода (з газом або без газу) 12 грн
Алкогольні напої
Бочкове Львівське пиво 0,5 л 15 грн
Пляшкове українське пиво «Оболонь» 0,5 л 12 грн
Сухолиманське біле сухе вино, Україна 750 мл 150 грн
Цинандалі біле сухе вино, Грузія 750 мл 166 грн
Сан Валентін Торрес біле напівсухе вино, Іспанія 750 мл 180 грн
Багратіоні рожеве вино, напівсолодке, Грузія 750 мл 120 грн
«Одеське чорне» червоне сухе вино, Україна 750 мл 90 грн
Каберне Совіньйон червоне сухе вино, Франція 750 мл 180 грн
Сапераві червоне сухе вино, Грузія 750 мл 160 грн

Exercise 3.1A

Back Top
Part of the collection of resources at UkrainianLanguage.org.uk
© 2011 Marta Jenkala